新闻资讯
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2023-10
55世纪12月21日,记者走进宝丰县观音堂林业生态旅游示范区三间房村一酱菜坊,一股浓浓的酱香味扑鼻而来,层层码放的芥菜丝、萝卜条和香菇干,大缸里慢慢发酵的酸菜,忙碌有序的工人……一幅产业振兴新画面。 “我从小跟随父亲对传统酱菜的制作工艺耳濡目染,2018年建成了酱菜厂,为了制作出品质更好的酱菜,把这一产业发展壮大...
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2023-10
55世纪山东地区特色菜有葱烧海参、九转大肠、醋椒鱼等。具体做法如下: 1、葱烧海参是山东省胶东地区(指烟台、青岛等地)的一道特色名菜,属于鲁菜系,该菜品也是青岛十大特色名菜之一。原料:海参100克,大葱200克。调料:白糖15克,熟猪油125克,料酒20克,精盐4克,清汤250克,湿淀粉250克,味精3克,姜和酱油...
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2023-10
55世纪12月1日,锦里沟第二届万人团圆宴火热开席,抬格子、打糍粑、喝苞谷酒、打年货、品黄陂三鲜、看土家曲艺,游客提前感受浓浓年味。 七彩旗帜飘飘,火红灯笼高挂。当天上午,伴着热闹的锣鼓声,团圆宴正式开幕。在万人注目中,一只威风凛凛的“狮子”眨巴着大眼睛登上舞台,蹦蹦跳跳、步履矫捷,带着满满的精气神将喜庆的氛围传...
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2023-10
55世纪兰州晚报讯 “谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”餐饮浪费现象触目惊心、令人痛心,为减少餐饮浪费现象,78岁的王老先生致电本报新闻热线,建议牛肉面恢复大小碗,让兰州人从每一天、每一餐开始,培养节约习惯,杜绝舌尖上的浪费。 近日,省市相关部门陆续发出倡议,倡导文明用餐、号召餐饮单位推出“小份菜、半份菜”。王老先生说,在...
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2023-10
55世纪这几乎是兰州人走进一家牛肉面馆之后需要说的所有话。兰州的牛肉面很直白,不需要选择,不需要额外交代,就是那个味道。 牛肉面之于兰州,并不是「早上」的一顿饭,而是「早上」的一部分,5点钟开始营业,到7点时,不少牛肉面馆外面已经星罗棋布地蹲了不少人,即便是精心着装的白领,也洒脱地抱着面碗随处一蹲,就着热气呼噜噜...