55世纪益阳，这片得天独厚的土地，北依巍峨的雪峰山，南临浩渺的洞庭湖，宛如一块镶嵌在长江中游的璀璨翡翠。大自然赋予了她丰饶的物产，也孕育出了无数令人惊叹的自然与文化遗产。在这片富饶的土地上，食材种类繁多、品质卓越，成为了美食家们向往的天堂。今天，就让我为您揭秘5道令人垂涎欲滴的益阳特色名菜，让您一饱口福！　　啊，你...

　　55世纪年关已近，春节将临。如今，各地餐厅大厨们都为年夜饭紧张而忙碌地准备着。在酒楼菜单中，一些用普通材料做出的精致年夜菜也深受食客欢迎。今天，极客大厨、分子料理讲师何竟迅将为大家分享6道精致年夜菜，型味俱佳！　　何竟迅，极客大厨、分子料理讲师。年轻时做过下乡知青，做过机械工。48岁入厨行，63岁学习分子料理，70...

　　55世纪浙江省建德市更楼街道石岭村山坡上，一排排大棚玻璃房在阳光下格外耀眼，这是返乡创业青年徐建搭建的“砚然谷鱼菜共生”共富工坊，里边养殖了东星斑、黑虎虾等，套种了枸杞菜、秋葵等蔬菜。工坊把蔬菜与海鲜打包，不到一小时便能运送到杭州城区售卖，去年产值达400多万元。　　“这里的创业环境好，市里非常重视乡村人才引育留用...

　　55世纪金山网讯 镇江宝堰集镇向阳酒家的创办人、闵四二，不仅将红烧甲鱼烹饪得很正宗，还独创了镇江南乡独有的一道菜“清蒸童子鳖”，味道鲜美，食后回味无穷，令远近食客趋之若鹜。　　2019年4月，央视《美丽中国乡村行》栏目走进镇江宝堰，现场拍摄向阳酒家“清蒸甲鱼”烹饪技法并播出后，这道菜成为“爆款”舌尖美味，高峰时日销...

　　55世纪一是多形式挖掘推广特色美食。开展特色美食投票推荐活动，评选出特色餐饮店117家，酸汤鱼、酸汤牛肉、酸汤粉等特色菜品、小吃14个。开展“凯里酸汤”公共品牌宣传推广，发挥“中国酸汤美食之都”城市品牌效应。赴厦门开展凯里酸汤文化推介，拍摄制作酸汤鱼、酸汤粉等系列特色美食宣传视频，制作“凯里美食汇”图册和凯里精品菜...