行业动态
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2024-02
55世纪如果你想把自己的菜品或者关于餐饮酒店管理的原创文章,投稿到本微信公众号。 更多酒店餐饮管理请致电交流以及商务合作:请关注我的快手号扫描下面二维码,分享酒店餐饮管理话题。 1、将鸡脯肉打成鸡茸,加蛋清、清汤、盐调成鸡泥糊,过滤后,入三成热油,吊制成芙蓉鸡片,捞出,用温热水去油待用; 3、锅入清汤,加盐、...
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2024-02
55世纪近日,山东省委、省政府先后召开聚力推动工业经济头号工程高质量发展大会、全省高水平开放暨高质量招商引资大会,高水平开放、高质量招商引资、构建以先进制造业为骨干的现代化产业体系......令旗所指,正是攻坚所在。 2月19日,胶州市在在青岛·上合之珠国际博览中心黄河厅举行“聚焦‘实干突破年’主题、推动‘一镇(...
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2024-02
55世纪夜幕初垂,黑龍江省齊齊哈爾市梅裡斯達斡爾族區額爾門沁村,皚皚白雪覆蓋下的“額熱麼其淺”民宿亮起盞盞暖黃明燈,達斡爾族窗花在燈光的映襯下格外生動,洋溢著濃郁的民族風情。 “‘額熱麼其淺’在達斡爾族語裡指‘長滿蒿草的地方’,也是我們村以前的名字。”民宿負責人李芝蘭介紹。 屋外雪花簌簌,一片靜謐悠然﹔屋內爐火...
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2024-02
55世纪福建菜,又被称为闽菜,它是中国烹饪文化中的璀璨瑰宝,位列中国八大菜系之一。其历史源远流长,最早可以追溯到福州,经过时间的沉淀,逐渐发展出福州、闽南、闽西三大流派,各有千秋,自成一派。闽菜注重汤底的熬制,善于烹制各种山珍海味,那鲜美的味道让人难以忘怀,回味无穷。今天,我有幸向大家隆重推荐,去福建旅游的朋友们一...
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2024-02
55世纪有一天看到一篇文章说:“吃之前,总是想一想,也可以嘴馋,吃前看,边吃边想,尝后煮,顺其自然,细嚼慢咽,细细品味,别有一番韵味。吃东西是一种独特的幸福,味道鲜美,还有透明墨水的味道,感受文字的苦涩咸甜。做起来更快乐。吃的人找到平静。”我深有体会我细细品味!现在美食已经成为我们生活的一部分,生活,慢慢走,慢慢生...