新闻资讯
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2023-12
55世纪记者12月19日从西安市商务局获悉：日前，《国际消费中心城市建设年度报告（2023）》（以下简称《年度报告》）在第二届中国（澳门）国际高品质消费博览会暨横琴世界湾区论坛上首发。西安市入选特色型消费中心城市。 《年度报告》将全国29座城市纳入评测范围，最终评选出2座综合型消费中心城市、9座特色型消费中心城市...
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2023-12
55世纪糯米香芋、外婆菜、梅菜扣肉、盐焗鸡、脆皮烧鸭、辣椒炒肉……从连锁餐饮企业到线上线下的购物平台，从小碗菜到宴席用大份装的成品菜，作为万亿级别的风口产业，预制菜已与人们的日常饮食密不可分。 今年来，长沙抢抓行业发展机遇，突出特色化、差异化、融合化定位，奋力推进预制菜产业发展。在2022年，全市预制菜产业产值1...
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2023-12
55世纪农家人办酒宴时叫做流水席，参加酒宴的亲戚朋友们边来边就餐，不像是在城市里几十桌一起开席，流水席一般四五桌开席，如果人坐满了，那就得等下一轮。庆阳人虽平日生活里节俭，但在红白喜事上却非常讲究，流水席上的厨子都是当地的农民，但其手艺毫不逊色。 庆阳流水席首当其冲的第一道是“饸饹面”，元人许有壬在《咏饥面》中云...
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2023-12
55世纪每经AI快讯，有投资者在投资者互动平台提问：贵公司已进军预制菜行业，是否有与其他预制菜上市公司的合作计划？贵公司预制菜制作较为精良，是否有成立独立公司或拆分上市的意向？ 丽人丽妆（605136.SH）12月20日在投资者互动平台表示，公司旗下品牌寻味档案持续探索全国各地特色美食，据此进行预制菜产品开发及销...
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2023-12
55世纪凯里，一座风光秀丽的城市，不仅有少数民族的魅力吸引众多游客，还有一道道令人垂涎欲滴、口感鲜美的传统美食让游客流连忘返。近年来，凯里以其独特的餐饮文化，让凯里这一美食名片闻名遐迩。 “三天不吃酸，走路打蹿蹿”，这是凯里人对凯里酸汤的最高评价。近日，笔者走进亮欢寨，前来品尝酸汤鱼的顾客络绎不绝。 祖传的发酵...