行业动态
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2023-11
55世纪2023年广西餐饮文化博览会于11月17日在桂林举行,广西烹饪餐饮行业协会与广西壮族自治区商务厅、自治区文旅厅、自治区市场监管局以及桂林市人民政府共同主办了此次盛会。其中,广西特色食材创新大赛以及广西“一店一品”预制菜设计大赛成为博览会的重头戏。 宾阳食品企业带着许多创新食品项目参加了本次盛会。参赛作品包...
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2023-11
55世纪(1)鸭洗净切块,泡30分钟左右,再用水冲洗几遍。生姜切片,香葱切段,陈皮切成小块。 (2)热锅不放油,把沥干水的鸭肉直接倒入锅里,翻炒,逐渐会煸出一些鸭油,把鸭油倒出来避免过于油腻,然后加入生姜和料酒。把鸭肉放进去翻炒至熟,放入陈皮,盖上盖子转小火焖15分钟。 陈皮鸭是一道广东特色名菜。《食疗本草》记...
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2023-11
55世纪11月12日,南沙大岗镇政府旁边的全民健身广场热闹了整个晚上。加油声、叫好声、皮球撞击地面、篮筐的声音……周日的晚上,这里合奏了一曲以篮球为主题的交响乐。2023年南沙区男子篮球联赛(大岗镇赛区)暨大岗镇村BA篮球赛落下帷幕,这也让观战的村民们度过了一个愉快的夜晚,这顿“村BA”的特色菜,吃得开心。 不到...
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2023-11
55世纪近日,广西玉林市兴业县的田间地头一派忙碌景象。该县积极引导农业企业和种植大户以水稻果蔬轮种、闲田冬种等方式,让秋收后的闲置农田再次“忙”起来,在“农闲”时间增加农民收入,推动全县乡村振兴。 中新网广西新闻11月18日电(吴荣 李宇常 梁粤 周雁)近日,广西玉林市兴业县的田间地头一派忙碌景象。该县积极引导农...
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2023-11
55世纪芜湖,位于中国安徽省东南部,是一座历史悠久的城市,也是安徽省的重要文化中心。芜湖不仅拥有丰富的自然资源和独特的地理环境,还有着独具特色的饮食文化。芜湖的饮食文化以其独特的口味和传统的烹饪技艺而闻名于世。 芜湖的雷公鸡以其鸡肉的鲜嫩和独特的香辣口感而受到赞誉。烹饪过程中会使用多种香料和辣椒,使得鸡肉的味道层...