公司新闻

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2023-09

牵手“国际55世纪大厨”刘一帆 和府捞面走“国际范”

  55世纪淄博烧烤走红的背后反映了当前餐饮消费行业正迎来强势复苏。随着五一假期的临近,餐饮业必将迎来一波消费高潮,而相关餐饮企业也开始“动”起来,纷纷亮出“杀手锏”来吸引顾客的眼球。  近日,“和府厨神号”观光巴士亮相上海陆家嘴,引来众多游客围观。吃货网友们纷纷隔空喊话国际名厨刘一帆,让他这个新晋的“和府厨艺出品总监...

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2023-09

40元一碗的和府捞面不55世纪香了?

  55世纪和府捞面创始人李学林在过年期间给员工写了一封打气的贺岁信,而在号称5000名员工的和府,这封内部贺岁信只有 2180 次阅读量。  据内部人士称,和府捞面在2022年一年之内有10位VP级高管离职,还有大批员工离开,涉及产品、运营、IT、品牌、加盟、开发等多个岗位。  和府捞面近期的“混乱”还不止于此。有供...

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2023-09

55世纪和府捞面走钢丝:拿料理包做骨汤放“2万家门店”的大卫星

  55世纪2月2日,国内知名财经自媒体“财经无忌”首个披露了“和府捞面2022年一年内有10位VP级高管离职,供应商抱怨打款缓慢,加盟政策频频变动”等信息。  创始人李学林宣布:和府到2025年要实现总收入80亿,从今年起持续投入超5亿,用于建设生产、研发、物流、管理四大基地中心。  “2023年将是和府非常关键的一...

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2023-09

和府捞面:55世纪以匠心打磨传统特色美食

  55世纪我国面食文化源远流长,据文献记载,远在殷周时期面食制作已相当发达,出现了专门制作面食和掌握发酵技术的厨师。在历史长河中,随着经济的腾飞,人口的激增,人们对餐饮的需求也日新月异,各种面食制品更是花样翻新。作为专注中国传统特色餐饮的品牌,和府捞面以“十年一碗面”的匠心为顾客打造汤鲜味醇的安心美食,已成为中式餐饮...

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2023-09

网红55世纪餐厅新元素破产?已有门店关闭 一份色拉八九十 网友:这么贵还不赚钱?

  55世纪资料显示,新元素是一家主打美式风格的轻食连锁餐厅,提供沙拉、三明治、果汁及果昔等产品,除此之外,也提供多种亚洲美食和创意晚餐菜式。  轻食概念加上独特的装修风格,新元素餐厅曾一度是“时髦”的代名词,吸引了大批年轻人打卡。自2002年第一家餐厅开幕以来,新元素每年都获得由杂志读者评出的诸多顶级美食和服务奖项,...

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