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有哪些特别好吃的家常菜55世纪

  55世纪包菜炒鸡蛋包菜洗净撕块,鸡蛋打入碗中搅散,大蒜切片、干辣椒切段、小葱切段。热锅倒油后倒鸡蛋鸡蛋液,大火炒熟盛出备用。锅里少许油,放入蒜片和干辣椒翻炒。倒入包菜大火炒软,鸡蛋倒进来,然后加盐和鸡精炒匀即可出锅。海鲜菇炒土豆片海鲜菇去根洗净,开水大火烫熟备用。土豆去皮洗净切片。再准备青椒切块,葱、姜、蒜、红辣椒切碎。热锅凉油,倒入葱、姜、蒜、辣椒,炒香后倒入土豆片,大火翻炒后加清水,中小火将土豆焖熟。加生抽、蚝油翻炒均匀。倒入海鲜菇和青椒翻炒,加盐、白糖调味炒匀即可。大葱炒豆腐老豆腐一块,切成粗条。准备大葱段、青椒丝、蒜片、姜丝。热锅放油,倒入豆腐,煎至金黄备用。锅里再加少许油,放入姜、蒜、干辣椒,小火炒出香味。把煎好的豆腐和青椒倒入锅中翻炒,加清水入味。大葱倒进来加盐、鸡精调味炒匀即可。

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  包菜洗净撕块,鸡蛋打入碗中搅散,大蒜切片、干辣椒切段、小葱切段。热锅倒油后倒鸡蛋鸡蛋液,大火炒熟盛出备用。锅里少许油,放入蒜片和干辣椒翻炒。倒入包菜大火炒软,鸡蛋倒进来,然后加盐和鸡精炒匀即可出锅。

  海鲜菇去根洗净,开水大火烫熟备用。土豆去皮洗净切片。再准备青椒切块,葱、姜、蒜、红辣椒切碎。热锅凉油,倒入葱、姜、蒜、辣椒,炒香后倒入土豆片,大火翻炒后加清水,中小火将土豆焖熟。加生抽、蚝油翻炒均匀。倒入海鲜菇和青椒翻炒,加盐、白糖调味炒匀即可。

  老豆腐一块,切成粗条。准备大葱段、青椒丝、蒜片、姜丝。热锅放油,倒入豆腐,煎至金黄备用。锅里再加少许油,放入姜、蒜、干辣椒,小火炒出香味。把煎好的豆腐和青椒倒入锅中翻炒,加清水入味。大葱倒进来加盐、鸡精调味炒匀即可。

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