行业动态

24道推荐菜品任君挑选荤素搭配又营养又美味一起下厨最55世纪幸福

  55世纪曾经看到一篇文章说:“吃饭时总要想一想,或者嘴馋了,在吃之前观察一下,边吃边想,尝后煮,食物是自然的,静静地咀嚼,轻轻地品尝,别有一番韵味。而甜味是一种幸福,能吃的人会得到温暖的滋味,能吃的人会心安理得。”仔细品尝后,深有体会!现在食物已经成为我们生活的一部分,生活,慢慢走,慢慢生活,生活不需要华丽的装束或甜言蜜语,生活需要的是一日三餐,简单的生活。我们每个人都有自己的生活习惯。为了满足每个人不同的饮食需求,我们每天都会选择不同的菜品与大家分享,让我们为美好的生活开心每一天!

  /步骤/1.将多汁的海参切条,放入开水锅中焯一下捞出;将猪肉块放入油锅中炸香,加入盐、味精和少许酱油,制成丸子。

  2、另取一干净锅置火上,先将小米椒部分、姜、蒜、水膏炒香,拌入适量鲜汤调好家常口味,姚加千行。和脆酱,待汁自然收干,淋在上面,锅里放少许香油,最后配上沙拉叶和煎饼,供客人食用。

  1、鸡腿洗净,切成小块放入碗中,加入料酒、生抽、蚝油、姜末、糖、胡椒粉、辣椒碎,拌匀腌半小时。天气热的线、蒸锅烧开水,将腌制好的鸡肉倒入深盘中,水开后,将鸡肉蒸熟。

  5、炒锅中油以中火烧热至50%,加入干豆豉炒香,加入腊肉炒至肥肉部分呈透明状。6、将煮熟的冬笋放入锅中,加入绍兴黄酒和生抽翻炒,加入糖和盐,最后加入青蒜和辣椒炒匀。

  4、锅内余油烧热,加入切碎的姜丝和黄瓜条炒熟,加少许开水,加入虾仁和盐拌匀,用湿淀粉勾芡。

  材料:鸡肉、香菇、姜、蒜4瓣、葱1瓣、蚝油、白酒、冰糖少许、鸡精半勺、生抽1勺、盐

  材料:羊肉240克,大葱,洋葱,香菜,小米椒,干辣椒,刺灰1茶匙,盐1茶匙,料酒0.5茶匙,酱油2茶匙,粉1茶匙,粉1茶匙.和1茶匙辣椒粉,1茶匙胡椒粉,1茶匙胡椒粉

  3、锅中油烧热,放入干辣椒、丁香炒香,下入羊肉,大火炒至变色,下葱炒香;

  1、取香菇十余只,根据排骨的多少进行调整,香菇中加入适量淀粉,搅拌均匀,待沉淀沉淀后,将香菇捞出,再次洗净,用温水浸泡。水

  2、将排骨洗净血水,放入高压锅中,加入姜片和水没过排骨大火煮开,捞出浮沫。

  3.加入料酒,香菇,加少许盐再加入调料。虽然最后加盐比较好,但是加了盐之后肉感觉没有味道,但是汤有味道。盖上盖子。

  2、秋葵放入沸水中焯几分钟,捞出过凉水,切丁;炒至培根变成褐色,加入大蒜炒一会儿。加入焯过的秋葵。

  2、冷却的虾球沥干水分,加入50克沙拉酱、3克芥末和5毫升柠檬汁拌匀。确保沙拉酱均匀覆盖每个虾球。

  /材料/牛肉1000克、土豆1000克、西红柿3个、番茄酱200克、三星级甘草、月桂叶、肉桂、肉豆蔻

  /步骤/1.牛肉洗净切块,西红柿切成小块,葱姜切碎,土豆去皮切成菱形块洗净用清水冲洗干净。

  3、平底锅倒入油,放入牛肉炒几分钟,再加入切好的葱姜片、甘草、红椒五香酒和老抽炒5分钟左右。4.将烤好的牛肉放入烤锅(平底锅也可以),加入没过牛肉的热水。

  5.煎锅倒入少许油,倒入切碎的西红柿和番茄酱炒几分钟,然后加入牛肉,大火烧开,转小火煮约1.5小时。.

  方法:1).蒜茸加入少许细盐,搅拌均匀2)丝瓜切块装盘3)撒上蒜末和红辣椒末4)淋一勺海鲜酱油在表面放。蒸笼在蒸笼托盘上以100度蒸约8分钟。

  Tips:1)蒸的时候在蒜蓉里加点细盐可以改善口感2)也可以把皮放在丝瓜上,但是皮会硬一点3)纤维比较粗,蒸完切的不要太细短一点,以免缩水4)蒸的时间不要太长,否则丝瓜会太软,很难站起来。

  材料:猪肉200克,鸡蛋6个,白洋葱1/4粒,全蛋液,面粉,面包糠1杯,油1杯,生抽1汤匙,老抽1汤匙,米饭1汤匙酒、白胡椒粉1汤匙、盐、蛋液1汤匙、淀粉1茶匙、香油1茶匙。

  准备:1.洋葱洗净切碎;鹌鹑蛋煮熟洗净;猪肉馅中加入葱末,然后将所有的调料一一加入,朝一个方向用力搅拌,用手将搅拌好的肉拿在盆中约1-2分钟,期间重复打。

  2.将肉馅分成6等份;用一层面粉覆盖煮熟的鸡蛋,然后用肉填充鸡蛋并将它们弄圆。

  3、做好的肉末铺一层面粉。蘸好后,将肉丸紧紧握在手中,让肉和蛋牢牢结合。

  材料:意大利面160克,紫苏酱适量操作方法:1、取一个汤锅,加入适量的水,水烧开后将面条放入锅中煮15分钟左右,取出面条放入冰水中,拌匀小橄榄。油(在配料外),然后将鱼沥干,装盘备用。

  方法:1).蒜茸加入少许细盐,搅拌均匀2)丝瓜切块装盘3)撒上蒜末和红辣椒末4)淋一勺海鲜酱油在表面放。蒸笼在蒸笼托盘上以100度蒸约8分钟。

  Tips:1)蒸的时候在蒜蓉里加点细盐可以改善口感2)也可以把皮放在丝瓜上,但是皮会硬一点3)纤维比较粗,蒸完切的不要太细短一点,以免缩水4)蒸的时间不要太长,否则丝瓜会太软,很难站起来。

  材料:猪肉200克,鸡蛋6个,葱花1/4粒,全蛋液,面粉,面包糠1杯,油1杯,生抽1汤匙,老抽1汤匙,生抽1汤匙黄酒、白胡椒粉1汤匙、盐、蛋液1汤匙、淀粉1茶匙、香油1茶匙。

  准备:1.洋葱洗净切碎;鹌鹑蛋煮熟洗净;将洋葱末加入猪肉中,然后将所有香料一一加入,朝一个方向用力搅拌,用手收集混合的肉并在盆中重复搅拌约1-2分钟。

  2.将肉馅分成6等份;用一层面粉覆盖煮熟的鸡蛋,然后用肉填充鸡蛋并将它们弄圆。

  3、做好的肉末铺一层面粉。蘸好后,将肉丸紧紧握在手中,让肉和蛋牢牢结合。

  材料:意大利面160克,紫苏酱适量操作方法:1、取一个汤锅,加入适量的水,水烧开后将面条放入锅中煮15分钟左右,取出面条放入冰水中,拌匀小橄榄。油(在配料外),然后将鱼沥干,装盘备用。

  配料表:毛尾、洋葱、香菇、干辣椒、青辣椒、蒜瓣、水、生抽、老抽、香醋、糖、胡椒粉、料酒、盐、香油、姜

  2、准备一小碗水,加入生抽15克,老抽5克,香醋5克,白糖10克,胡椒粉3克,料酒15克,料酒2克。水里加盐拌匀,调成酱汁备用。

  3、不粘锅倒入油,将洗净的洋葱均匀铺在锅上,将西葫芦均匀铺在章鱼上,中火煮10分钟。

  6.盖上盖子继续煮15分钟。煮沸7-8分钟时,将章鱼翻动一次,然后继续煮至最后,最后倒入少许香油。

  5、放少量油,略炒。将西红柿炒至尽可能多地榨汁,然后加入芥末块一起炒,加入少许热水。

Copyright © 2012-2023 55世纪 版权所有   备案号:鲁ICP备17016348号-1