55世纪曾经看到一篇文章说，“吃之前，可以先想一想，也可以贪吃。吃前观察，边吃边想，细细品味，自然吃，静静咀嚼，轻轻回味，魅力非凡。”食是一种幸福，味是一种滋味，透明的墨香，辛辣咸甜，甘甜，在文字中更添愉悦。寻找内心的平静。”仔细品尝后，深有体会！美食现在已经成为我们生活的一部分，生活，慢慢走，慢慢生活，生活不需要漂亮的外衣，也不需要甜言蜜语，生活需要的是一日三餐，好好过好每一天。我们每个人都有自己的生活习惯。为了满足大家不同的饮食需求，我们每天都会选择不同的菜肴与大家分享，为美好的生活每一天加油！
材料：高丽菜、五花肉、干辣椒、蒜茸、洋葱、姜、蚝油、盐适量。步骤：1.将葱和姜爆香，然后加入五花肉和干辣椒翻炒至五花肉出油。2.炸好后不用装盘，把五花肉拉到锅边就行了~3.加入白菜翻炒~4.快熟的时候加入蚝油和少许盐，别忘了加点蒜蓉哦～出锅前加蒜蓉很重要！加蒜末和不加蒜末是完全不一样的味道～不喜欢猪肉的也可以用猪油来炒，不过加点香醋和胡椒粉会更好吃哦！
【制作过程】：1、将鸡蛋打入碗中。最好选择好吃的自制鸡蛋，加入适量的盐，打散。
2、接下来的步骤很重要，大家一定要注意，这个就是加水了，水要慢慢加，慢慢倒入碗里，一边搅拌一边加足，有的朋友不知道加多少水。这里我告诉大家需要加多少水，就是鸡蛋和水的比例是1：2，也就是说一个鸡蛋加一个鸡蛋两倍的水就够了。
4.上锅蒸。这也是秘密！先把水用大火烧开，然后把蛋液放进去蒸熟，装盘，盖上锅盖蒸10分钟。
5、时间到后取出，加少许生抽和少许香油（不喜欢香油的可以不放）撒上一些葱花。结束。
五花肉400克冬笋2-3根老抽2-3根、花抽、冰糖5.6克、料酒10毫升、盐适量、蒜苗2颗
冬笋斜切成2毫米厚的片材料：圆菇10个；新鲜香菇150克；4瓣大蒜；2汤匙食用油；蚝油1汤匙；少许糖；一些黑胡椒粉；一些香菜粉；1、圆菇、香菇洗净，切厚片；把大蒜切碎放在一边
材料：新鲜鸡腿、白酒、辣椒（可选）、八角、桂皮、黑胡椒粒、盐、糖、姜、蒜、小葱
6、这样烤好后取出，放入冷水中立即用手按摩，待其完全干透，肿胀后呈虎形。
8、将所有材料放入高压锅，加入料酒、老抽、盐、糖等，水刚好没过鸡腿即可。放在锅上煮至汤汁收干，然后从锅中取出，装在盘子里。
配料表：香菇、白蘑菇、胡萝卜碎、大蒜、香菜、大葱、芝麻、香油、酱油、盐、醋、糖、辣椒油
1、香菇和白蘑菇都要提前泡水。建议前一天晚上浸泡。浸泡后，去除茎并撕成小块。
2、准备适量的水，倒入锅中，大火烧开，将牛肝菌和香菇分别焯水。注意不要过度，否则很容易沸腾。取出并沥干。
3、准备一个干净的小碗，加入适量的酱油、醋、盐、蒜末、适量的辣椒油、少许香油、适量的香菜、葱花拌匀。
4、最后将准备好的香菇和白蘑菇放入碗中，放入切碎的胡萝卜，加入准备好的调料拌匀，再撒上少许芝麻。
1、茄子洗净，切块，放在案板上，放入碗中撒上盐去水。同时准备好汁里的酱汁、糖、酱油和醋（不喜欢酸味的尽量少加），然后调整比例备用。
2、茄子捞出沥干备用；取一锅油，将茄子炸至金黄色捞出。返回搜狐，查看更多