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超级好吃的5道特色家常菜做法简单易做好吃又实惠自己在家就能做感兴趣的朋友快来试5

  55世纪“从手到口,从口到心,中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火,端起碗筷,每个平凡的人,都在某个瞬间,参与创造了舌尖上的非凡史诗。”

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  鸡爪、葱、姜、料酒、蒜泥、小米辣、鸡精、白糖、十三香、生抽、蚝油、白芝麻

  2. 冷水下锅,加入葱姜料酒三件套去腥,烧开后煮20分钟,煮熟后捞出,用凉水过凉,有条件的可以放入冰块,这样口感会更好。

  4. 准备一碗蒜泥,小米辣浇热油炝香,然后加入鸡精、白糖、十三香、一勺生抽、蚝油和白芝麻,搅拌均匀。

  2. 选用里脊肉,加入盐、鸡精、胡椒粉、半碗葱姜水、老抽和一勺生粉,搅拌均匀,最后加一勺食用油锁住水分。

  4. 另起锅放蒜泥,炒出蒜香味后倒入青椒,加一勺食盐,开大火将青椒炒至断生。

  2. 锅中加水烧开,加入一勺盐和小苏打,倒入毛豆。烫毛豆时一定要小火,避免毛豆炸开。煮3分钟后捞出,用凉水过凉。

  4. 倒入半碗生抽、半碗清水、花椒、十三香和一勺白糖,小火熬2分钟后关火。

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