55世纪常言道，吃在广东，厨出凤城。2月14日，正值大年初五，是接财神日，记者来到顺德乐从，见到这里的多家酒楼，基本都是经营地道的顺德菜，不仅出品优良，而且酒楼的服务也令食客大为点赞。
大年初五早上10点，记者来到顺德乐从的红馆喜宴，这是一家专门经营顺德菜的酒楼，富丽堂皇的大厅已经坐满食客。大堂经理说，红馆品牌已经有20年的历史，红馆喜宴是2019年开设的一家分店，餐位有1200个，酒楼秉承诚信经营，为顾客提供管家式的服务，所以深受客户的欢迎，餐位几乎天天满座，因为交通便利，地铁口就在酒楼500米处，不仅吸引本地的熟客，更吸引了广州的食客前来捧场。酒楼推出的顺德鱼生、大良煎虾饼、金牌黑叉烧、喜宴鲮鱼角、蒸酿生菜胆等一百多款菜式，令他们慕名前来觅食。
顺德乐从雄喜桥苑，是一家园林式布局的，同样是专营顺德菜的酒楼，不仅是传统的顺德菜 ，也有顺德菜的改良，例如鱼腐，传统鱼腐是香煎或丝瓜浸汤，但他们推出的霸王鱼腐就加上蚕虫一起爆炒，既适合本地人，也适合外地人的口味。此外，腊味生菜包、韭菜玉子豆腐、菜干红烧肉、山楂猪手等近百款顺德菜令食客食指大动，人均消费大约在110到120之间。
雄喜桥苑总经理陈丽情说，他们也对接旅游团的团餐，当天就接待了8个团，开设围餐38桌。
来自香港的游客黄先生就对酒楼的出品、环境和服务都表示满意。“出品几好啊，不错，好特别，好好味，环境也不错，很干净，装修不错，很有特色；服务态度也好，出菜都很快。”