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24款菜品55世纪推荐简单快捷上桌快菜美汤鲜有营养下厨最快乐

  55世纪曾看到一篇文章说:“食物面前,可时时思之,亦可贪之,食前观,食时思,品后文火,自然食,从容咀嚼,细细回味,魅力不凡吃美食是一种幸福,品味是一种滋味,透明的墨香是一种幸福感受文字中的辛辣咸甜。安心。”细细品味,深有体会!美食现在已经成为我们生活的一部分,我们的生活,慢慢走,慢慢生活,生活不需要漂亮的外衣,也不需要甜言蜜语,生活需要的是一日三餐,简单的过好每一天。我们每个人都有自己的生活方式。为满足每个人不同的饮食需求,我们每天都会选择不同的菜肴与您分享,让我们一起为美好的生活加油每一天!

  材料:干贝1000克,黄瓜2条,小黑菇1个,盐1勺,姜1小块,蒜3瓣,干辣椒2个,料酒1勺,酱油几滴,适量水淀粉适量,植物油适量

  材料:鸡肉400克、干红辣椒20个、尖椒10个、八角、西洋菜、花椒、大蒜、酱油、料酒、色拉油

  1.鸡肉切丁,用盐和料酒腌10分钟,干红辣椒和辣椒切丁,蒜拍碎。大蒜、西洋菜、胡椒粉,炒半分钟,

  2、倒入鸡肉,加盐、酱油、八角,大火炒3分钟。加入半碗水,盖上锅盖焖2分钟,开盖,再煮2分钟。

  材料:莲藕200克,荷兰豆60克,油20克,盐适量,红萝卜20克,香菇2克,蚝油5克,淀粉1勺

  1.鲜虾洗净去头(虾头留着待用),去壳去尾,去虾线和虾内脏,备好虾,洗净沥干水分

  3、软豆腐切小块,焯水沥干水分。在另一个锅里,加入油,加热至50%热,搅拌并备用

  配料:豆腐;猪肉;3个大葱;一大块生姜;半个大蒜头;大约10个泡椒;豆沙;糖;成熟的醋;一些酱油;少许水淀粉。

  原料:四季豆250克,大蒜10瓣,小米椒5个,葱1条,姜2片,植物油2汤匙,盐1茶匙,生抽1匙(或用油)

  5、水酌情加少许,盖上锅盖小火焖几分钟。青豆看起来不绿了,煮的差不多了,一点豆腥味都没有。

  材料:韭菜150克,熟猪肉200克,红辣椒粉15克,盐3克,料酒,生抽,蚝油,鸡粉,水淀粉,食油

  3、准备一个容器,放入老抽1汤匙,生抽1汤匙,盐少许,糖1汤匙,料酒一瓶,拌匀。

  5、鸡肚里放一块鸡油(食用油也可以)放在电饭煲底部,把葱姜片铺在电饭煲底部。

  6、将腌好的鸡肉放入铺满姜片、葱花和鸡油的电饭锅中,同时倒入腌好的调料,在鸡肉上浇一勺色拉油,插上电源,然后按煮饭键,等电饭锅跳起来,十分钟后开锅,取出鸡肉,撕开,淋上喜欢的蘸酱,姜末,蒜末,姜汁,在鸡肉上滴几滴生抽,少许糖和大量香油。

  1.豆腐切好,先把2面炸至金黄,然后拉到锅的四周(如果怕粘锅,怕熟不熟,怕碎了,分次放入锅中,煎熟捞出待用);

  2、肉切成片,锅内空处放入姜丝和少许蒜,炒香,将肉片放入锅中,加少许料酒,煮至变色,放入香菇锅里,把豆腐拉下来(如果一开始捞起来,现在就下锅),轻轻摇动锅,不要搅动豆腐;

  4、大蒜切片,番茄切块;5、酸菜蒂切条,泡水10分钟,洗净沥干水分待用;

  材料:虎虾500克、芹菜200克、莲藕1份、辣豆瓣酱1.5汤匙、白酒1茶匙、白糖1茶匙、白芝麻1茶匙、香菜1小把、葱、姜、蒜

  2、芹菜、莲藕分别切段、切片。莲藕提前用冷水浸泡,沥干水分和芹菜一起炒熟,加入1.5汤匙辣豆瓣酱炒匀,再加入一茶匙糖,撒一小匙白芝麻和一小把出锅前放入香菜,搅拌均匀即可食用。

  材料:绿豆芽100克,粉丝2条,香20克,精盐5克,醋30克,酱油少许。

  2.粉丝用冷水泡软,然后切条,然后用清水焯一下,然后用冷水漂一下,放入豆芽中

  材料准备:大虾250克,姜2-3片,料酒适量,葱花适量,白糖适量,生抽适量,盐少许

  3、加入酱油、糖、盐调味,加少许水,最后稍微搅拌一下,稍微炖一下,就可以出锅了!

  材料面条300克、鱿鱼2条、大虾10只、黄瓜1条、红萝卜1条、洋葱半个、灯笼椒1个

  3、黄瓜、洋葱、花椒、红萝卜切条,开水焯一下,鱿鱼、大虾焯水,沥干水,放入大碗中

  4.将辣椒粉、白醋、盐和糖放入碗中搅拌均匀5.将面条放入沸水中煮熟,捞出过冷冰,沥干水分后倒入碗中,将蔬菜放在上面搅拌均匀。

  配料:青椒200克;肥肠200克,油适量;1汤匙调味豆瓣酱;1克盐;0.5茶匙糖;1茶匙生抽;蚝油0.5茶匙;红辣椒15克;15克大蒜

  7、将炒好的青红椒放回锅中翻炒。此时可以试味,根据自己喜欢的口味加入酱油、糖、蚝油等调料。

  4.香菇入锅炒至爆裂,下入葱段,最后加入酱油和盐调味,出锅前倒入水淀粉勾芡。

  2、锅中加入适量的水,大火烧开,将沙拉放入沸水中焯至变软,捞出装盘待用。

  3、锅内放油烧热,加入蒜茸、蚝油、酱油和糖烧开,再加入水淀粉,中火煮成酱汁。

  3、热锅冷油,放入香肠翻炒。待香气散出后,放入焯过水的腐竹和香菇一起炒。

  3.取一半芒果果肉用料理机打成泥,加入柠檬汁、淡奶油、糖和少量橄榄油小火慢慢加热打成芒果酱,另一半切入纸浆片;

  配料:黑蘑菇30克,竹笋150克,胡萝卜40克,芹菜30克,盐1/4茶匙,鸡粉1/4茶匙,黄酒少许,芝麻1/2茶匙油

  4.炒锅烧热,倒入2汤匙色拉油,中火爆香蒜片,加入胡萝卜丝炒约1分钟,然后加入步骤1的笋丝,步骤2的黑菇丝,所有香料搅拌均匀,最后加入步骤3中切碎的芹菜,搅拌均匀即可食用。

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