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助农增收致富 江西瑞金大力发展食用菌特色产业55世纪

  55世纪7日,走进江西省瑞金市日东乡贡潭村,路两旁整齐排列着的大棚引人注目,有的拉起了遮阳网,有的则盖上了“稻草被”。棚内,无数新生命正在蓄力生长,等待破土而出,而这也承载着村民新一年的致富希望。

  “眼下是羊肚菌播种的好时期,十几天前村里种下了120余亩羊肚菌,这种食用菌对温度、土壤等条件都十分苛刻。”贡潭村党支部书记彭兰生说,羊肚菌有着丰富的营养价值和鲜美的口感,且种植周期短、效益高、见效快、市场前景广阔,深受消费者青睐。

  据悉,贡潭村总面积达10平方公里,境内山清水秀,土地肥沃,光照充足,空气清新,特别适合菌种的生长。2023年,该村与瑞金市沐野农林科技有限公司合作,依托“公司+村集体+基地+农户”运转模式,盘活闲置土地资源,大力发展食用菌产业,目前大棚种植羊肚菌120余亩,林下仿野生种植食用菌200余亩,让“绿水青山”成“金山银山”,不仅进一步壮大了村集体经济,还为村民提供50余个就业岗位,参与基地生产的村民月平均收入不低于3000元。

  茶树菇、黑皮鸡枞、虎奶菇……在贡潭村林下经济产业示范基地里,多种食用菌已于日前完成采摘,等到三月份,新一轮种植又将开始。基地附近,61岁村民杨早早说起了种植食用菌给村里带来的变化:“以前我们村里没有种过菌菇,这两年种了以后,收入来源增加了,有土地流转资金,还有务工收入,男工是130块一天,女工是110块一天,大家聚在一起忙活,还能学到菌菇种植技术,以后有机会也可以自己种。”

  “引进食用菌项目就是为了帮助村民实现增收致富,这一直是我们最大的愿望。”彭兰生介绍,村里的食用菌产业发展离不开当地政府的大力支持,从项目落地到项目建设、实施,乡里农技人员全程跟踪帮扶,协调村里土地流转、基础设施建设、技术指导服务、劳动力聘用等问题,在保障好村民利益的同时,满足企业的多样化需求,齐心协力稳步推进项目实施。

  站在2024年的起点上,瑞金市日东乡农技站站长毛旭平表示:“接下来,我们将依托自然资源禀赋,进一步发展好传统优势产业,同时结合乡村实际,引进培育新兴特色产业,从土地集约化、产业规模化、产品品牌化、销售多元化四个方面持续发力,推进农业产业蓬勃发展,助力乡村全面振兴。”

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