55世纪12月8日上午，四川特色食品暨预制川菜（北京）宣传推广周活动启动仪式在北京顺利举办。
本次活动是2023“三品”全国行系列活动之一，由四川省经济和信息化厅、四川省商务厅、四川省经济合作局、四川省人民政府驻北京办事处共同主办，四川省商业投资集团有限责任公司承办。工业和信息化部消费品工业司副司长李强出席活动，四川省相关省级部门负责同志、预制菜重点市（州）经济和信息化主管部门和重点企业负责人、北京相关商协会、电商和商超代表等100余人参加启动仪式。
启动仪式上，四川省经济和信息化厅对四川特色食品和预制川菜产业进行重点推介，四川省经济合作局介绍四川投资合作机遇，自贡、南充两地经济和信息化局、乐山市市中区、眉山“中国泡菜城”管委会分别围绕本地食品产业发展、产业链构建、区位优势、要素成本和政策措施等方面进行投资推介，王家渡食品、高金食品等四川预制菜重点企业推介企业产品。京东集团、茂耘（北京）等商超、电商平台代表介绍产品营销渠道。发布“蜀光惠”数字消费平台预制川菜专区上线。两地企业围绕下步合作现场签订了战略合作协议。
活动期间，还精心组织50余家预制川菜优质企业和川酒“十朵小金花”企业在天府优选北京旗舰店按照产品类别分区设置地方小吃类、经典川菜类、复合调味类、速冻食品类展区、川酒展区，供消费者参观品鉴；同时在川京办招待所、龙爪树宾馆、天府食坊、北京首都机场贵宾休息室显著位置设立四川特色食品暨预制川菜展示专柜，供消费者选购。
四川特色食品暨预制川菜（北京）宣传推广周作为2023“三品”全国行和四川消费品进万家重要活动之一，通过活动的精心组织策划，积极搭建生产端与消费端供需对接平台，拓展了四川特色食品销售渠道，让四川消费品走进千家万户，进一步提升四川造消费品知名度和市场占有率。
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