55世纪原料：红薯粉一把、木耳几片、白芝麻少许、小葱两根、姜一块、蒜两粒、辣椒粉一勺、盐一勺、生抽一勺、十三香少许、鸡精一小勺、醋一勺、黄豆 / 胡椒粉适量。
原料：鲈鱼1条、黄酒5ml、醋10ml、火腿2片、盐3g、鸡蛋1个、香菇3朵、春笋20g、白胡椒粉3g、淀粉10g、小葱适量。
原料：三黄鸡半只（500克）、土豆2个、青椒2个、小米椒数个、料酒8克、酱油5克、十三香1克、番茄酱半小勺、郫县豆瓣1小勺、辣椒酱1小勺、八角2个、桂皮1小块、香叶2片、花椒2克、草果半个、小茴香2克、鸡精2克、盐 / 白糖 / 姜片 / 蒜片 / 葱段适量。
原料：草鸡蛋2个、鸡精1小勺、火腿肠2根、葱2根、剩米饭1小碗、蚝油1茶匙、香油1茶匙、盐1小勺、料酒1茶匙、虾仁12个、淀粉1茶匙、、青豆 / 胡萝卜 / 玉米粒 / 食用油适量。
原料：虾仁250克、冻干草菇10克、胡萝卜半个、青豆1小把、油少许、盐适量。
原料：胖头鱼鱼头一个、高度白酒少许、剁椒 / 姜 / 小葱末 / 蒜泥 / 蒸鱼豉油 / 盐 / 葱适量。
花甲米线g、鹌鹑蛋6个、小米辣 / 老姜 / 大蒜 / 香菜 / 香葱 / 蚝油 / 生抽 / 料酒 / 白糖 / 盐 / 醋适量。
2、香菜切成段；香葱切成花；大蒜、老姜切碎；小米辣切成末；鹌鹑蛋提前煮熟剥壳待用。
4、将花甲、海带丝放入锡箔纸碗中，加蒜米、姜米、小米辣、蚝油、生抽、白糖、盐、料酒、醋，放在电磁炉上，加适量水煮开。
5、煮开后放入粉丝，豆芽，鹌鹑蛋包起来继续煮3分钟，打开锡箔纸撒入葱花、香菜段拌匀即可食用。
1、花甲一定要提前提前浸泡在盐水中，吐完沙子更好吃（不然一口花甲，一口沙）。
2、用锡箔纸做碗的时候，一定要深一点，可以多铺一层锡箔纸，放在电磁炉上更有安全感。
4、因为海带丝含有盐分，所以不需要加盐以免太咸（如果不用海带丝需要放适量盐）。