55世纪“从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，都在某个瞬间，参与创造了舌尖上的非凡史诗。”
大家好这里是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。好吃又下饭的五道特色菜，大人小孩都爱吃，而且厨房小白也能做，有喜欢的朋友快来试试吧。
准备食材：海带丝、豆皮、金针菇、豆芽、胡萝卜、香菜、葱蒜、小米辣、芝麻、辣椒面
1、碗中加入蒜末、小米辣、芝麻、辣椒面、葱花，淋入热油，激发出香味，再加入一勺糖，两勺生抽，两勺陈醋，一勺蚝油，搅拌均匀备用。
2、锅中烧水，水开分别把海带丝、豆皮、金针菇、豆芽，烫熟捞出沥干水分，放入碗中撒入香菜，放入胡萝卜丝，淋入调好的料汁拌匀即可。
2、锅中烧油，油热放入蒜末，翻炒出香味，放牛肉炒熟，再加入裙带菜，翻炒均匀，倒入适量热水和豆腐，焖炖5分钟，加入一勺生抽，适量的胡椒粉和盐调味即可。
2、焯好的豆芽加入适量葱花、蒜末、两勺生抽，一勺香油，一勺辣椒油，一勺韩式辣酱，少许糖，一勺盐，一起拌匀即可。
1、碗中放入小米辣、蒜末、芝麻、葱花，淋入热油，激发出香味，加入两勺生抽，一勺蚝油，两勺陈醋，少许糖，拌匀备用。
2、茄子洗净切长条，锅中烧水，水开后上锅蒸15分钟，最后倒入料汁拌一拌即可。
1、豆腐皮洗净切成条，锅中水开放入豆皮，焯水1分钟，捞出过凉水，再控干水分备用。
2、碗中加入小米辣、蒜末、葱花、芝麻、辣椒面，淋入热油，激发出香味，加入两勺生抽，一勺陈醋，一勺蚝油，少许盐和糖，搅拌均匀。
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