新闻资讯
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2023-09
55世纪5月23日，据《和讯商业》报道，六大面馆新贵，和府捞面、遇见小面、五爷拌面、马记永、陈香贵、张拉拉扩张步伐和融资速度明显变慢。 根据公开信息统计这六大面馆“新贵”截至发稿的门店数，并对照去年的数据得出结论：张拉拉手撕牛肉面、陈香贵兰州牛肉面以及遇见小面的门店数，不增反降；马记永兰州牛肉面、和府捞面和五爷拌...
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2023-09
55世纪近日，江苏南京。林先生发视频吐槽，22元点了一份牛肉拌面结果面量只能盖住碗底。林先生称，自己胃口大点一口就能吃完，当时要求加面或换碗均被拒，商家称面有4两但自己觉得只有二两左右，宣传图与实际严重不符，商家还解释称这是网红效应大家都喜欢大碗，但面就这么多。自己没吃，钱也没退，，引起了广泛的共鸣。这篇事件看似简...
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2023-09
55世纪各地特色菜有所不同。如广东特色菜有烧乳猪、盐焗鸡、烧鹅、冬瓜盅、古老肉等；浙江特色菜有龙井虾仁、西湖醋鱼、叫花鸡等；山东特色菜有油爆大哈、红烧海螺、糖酥鲤鱼等；重庆特色菜有烤脑花、黔江鸡杂、烧公鸡、芋儿鸡、万州烤鱼等。 菜系，也称“帮菜”，是指在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，具有鲜明的...
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2023-09
55世纪我的家乡九台市莽卡满族乡。座落在马达山下松花江畔，这里既没有峰峦雄伟的高山，也没有让人心旷神怡的风景区，但它有远近闻名、历史悠久的地方特产－－小鸡炖蘑菇。 这道菜的做法是：先把鸡肉切成一块块，放入锅内炒至发黄，放入适量的清水，再把蘑菇倒入锅内，放入调料，弱火炖汤，。出锅时，柔嫩汤甜，吃了让人脑清目明，为之...
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2023-09
55世纪为了深入实施旅游兴疆战略，推进文旅融合、弘扬焉耆独具魅力的饮食文化打造知名餐饮品牌，加快推进美食文化旅游产业发展，新疆焉耆县委统战部、焉耆县工商联、餐饮协会牵头举办了第十届“丝路记忆·味道焉耆”特色美食节。 焉耆县89个特色美食报名参加此次活动，以焉耆名菜、焉耆特色菜、焉耆名吃、特色小吃、名点、特色糕点、...