55世纪鲜美鸡汤为底，淋上秘制辣味肉酱与，再搭配生菜和卤蛋，汤色金黄清澈，汤鲜够味满口鲜香。　　本帮工艺制作红烧狮子头搭配牛骨高汤炖制，颗颗真材实料。口感不柴不腻，劲道有弹性，肉香四溢。　　酸豆角加上黑椒牛肉酱再搭配生菜，三种颜色交相辉映，酸辣爽口，口感一整个大丰富。　　特选生面煮滚后快速捞起，浇上经典的红烧牛肉酱...

　　55世纪人的青睐。企查查数据显示，今年五爷拌面、和府捞面、遇见小面、瓷面江湖等诸多品牌已获得融资。　　其中，和府捞面已完成近8亿元E轮融资，定位中式面食;主打川渝风味、极具地域特色的“遇见小面”完成超1亿元的战略融资;此外“五爷拌面”和主打牛肉刀削面的“劲面堂”也在今年获得融资。　　记者了解到，兰州牛肉面品牌陈香贵...

　　55世纪“太多了！太多了！半份有这么多啊！”一位正在欧阳路街道社区食堂打菜的爷叔虽然嘴上这么说，但是脸上早已笑开了花。他告诉记者，这家社区食堂每次都给装得满满当当的，量太足了，非常实惠。　　记者在现场看到，社区食堂午餐的菜品款式共有三十多种，有荤有素，有鱼有虾，非常丰富。每道菜都是色香味俱全，看着就很有食欲。“主要...

　　55世纪为进一步发掘与推广清远地方特色美食，提升公众对清远特色美食的认知度和美誉度，扩大餐饮服务消费，助力五大百亿农业产业高质量发展。清远市市场监督管理局、清远市人力资源和社会保障局联合相关单位组织开展　　获奖店铺还将享受清远广播电视台的新闻推广、推文推广、电台推广、宣传海报、酒店推广、旅游景区推广、小程序一键展示...

　　55世纪如果你想把自己的菜品或者关于餐饮酒店管理的原创文章，投稿到本微信公众号。　　1.把土鸭宰杀治净后，斩成长条投入加有姜块、葱结、料酒的冷水锅里，待烧开煮一会儿后（目的是除去血水），捞出来待用。另把青笋切滚刀块，和香菇一起下到开水锅里，煮断生即捞出待用。　　2.往净锅里放入猪油和菜油烧热，把汆过水的鸭块下锅煸干...