55世纪2021年，面食赛道成为资本争相热捧的对象，已披露的融资规模累计超10亿元。　　当咖啡、奶茶、调味品等新消费赛道完成跑马圈地，开始上市之后，原本不疾不徐的中式面食生意，在资本的加持和重新包装下变成了一盆“沸腾的水”。和府捞面、遇见小面、五爷拌面以及主营兰州牛肉面的陈香贵、马记永、张拉拉等如雨后春笋，相继拿到...

　　55世纪不要看它是辣椒酱，就“望辣却步”，这是一款不辣的辣椒酱，可以做零食白口吃，也可以拌面拌饭，做菜也是ok的。　　辣椒酱不辣，那是什么味道？其实要说完全不辣也不是的，如果把辣度分为十级的话，那它应该只在一级，微微辣，除了辣，还有一点点的甜、一点点的咸和一点点的鲜。　　特别要提的一点是，里面的辣椒是雪莲天椒，切成...

　　55世纪国家统计局数据显示，1-7月份全国餐饮收入28606亿元，增长20.5%。餐饮消费持续向好，餐饮从业者也迎来了新的发展机遇和挑战。　　随着达美乐年初成功上市，瑞幸成为万店品牌且单季营收首次超越星巴克中国，茶百道递表冲刺港股IPO……餐饮行业发展在回归理性的同时，各个细分赛道似乎都在卯足劲进行新一轮的“抢位战...

　　55世纪1、高粱粑回锅肉。（1）把高粱粑切成厚片，撒入生粉后拌匀，下入六成热的油锅，炸熟便捞出来控油。（2）把切好的五花肉片放沸水锅里煮1 分钟，捞出来控水后，再下五成热的油锅里，炸1分钟便倒出来沥油。（3）锅里留少许油烧热，先下五花肉片翻炒，等到下入蒜片、姜片和豆瓣酱炒香后，再把高粱粑和蒜苗段放进去，边炒边调入白...

　　55世纪广西有很多的少数民族，所以广西菜的特色也比较鲜明，具有少数民族的特色同时又兼具当地的饮食特点，小吃，点心都很丰富，广西菜的制作也很精致，受粤菜影响很深，广西特色菜不少，到底哪些是去广西一定要吃的广西菜呢？为你推荐广西十大特色菜。　　盐焗鸡是很多人都喜欢的广西特色菜，吃起来味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，皮脆肉...