简易牛55世纪肉拌面

　　55世纪把面放入开水中煮1分钟再放手撕包菜，再煮两分钟一起出锅，面和菜分开放置，最好把面放在干净的冷水中，这样面的口感有劲道。

　　先倒油烧至70℃左右放入西红柿翻炒，到变红油为止，再放入煮熟的手撕包菜，依次放入，牛肉酱，盐和鸡精，翻炒再放入面。把面从冷水中取出放入锅中拌好即可。

　　牛肉酱自行买，面条可按个人喜好换宽细都行，因为我冰箱没菜，所以只能搜出这几样，就随手做了。

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