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牛肉酱拌面_美食天下55世纪

  55世纪一日之计在于晨,做个标准的好煮妇,这煮妇的工作也应从这早中晚三餐的早餐开始。

  在我家,因小蟹工作的性质,早上出门的时间有不确定性,加上他一般工作很晚,如果他没特殊交待早出,我不会吵着要他早起,但有时正睡着,一个电话,立马要出去。这样,他的早餐时间不确定,有时甚至连着午餐一起解决。

  但不管早出还是晚起,我每天前一天都会备好两个方案,准备一个早餐方案,一个午餐方案,随时应对工作突变。

  让他饿着肚子出门,我是于心不忍,也是工作不称职,咱可不能得个恶媳妇,懒婆娘的名。

  说起来,我这工作是专为他一人服务,那哪行?咱也要对自己好,不是?所以,常常我在早餐进行时,他正回味梦境呢。

  串博门,好多煮妇都是前一晚备好了早餐,基本是做成半成品,这也就炼成了一大早轻松从容的工作态度,不至于让家人一早于混乱状态中,称职的好煮妇大有人在呢。

  原料:碱面、芝麻油、牛肉、香菇、大葱、花椒、五香粉、料酒、生抽、老抽、风味豆豉酱、盐。

  4、沥干水份,趁热边倒芝麻油,边用筷子挑散,让每根面条都粘上油,成一根根松散状,晾凉。

  2、3、小火加热锅中的油,撒入些花椒,出香味后,捞出花椒,下入牛肉翻炒。

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