55世纪近两年，感觉一股风吹过般，牛肉拉面，在我们身边占领了各大街小巷，带儿子尝过一次后，牛肉拉面的味道就深深的在他的味蕾上画下了记号，于是，也经常会要求带他去吃 。
但是，和牛肉拉面瞬间遍地开花一样，各种关于牛肉拉面制作的不好的消息也不断向我们袭来，所以，我只能在家尽力满足孩子的味蕾！
这个家常味的牛肉面我已经给孩子做过无数次了，但是过段时间孩子还是会强烈要求吃这个汤面，看来，味道已是很不错的了 。
今天我用的面条还是扯面，属于软面，也可以将这种软面制作成棍棍面，但是不添加任何添加剂的扯面，想要扯成细棍棍面，还是很有难度的，但是这碗牛肉汤，不管配哪种面条都好吃！
材料：高筋面粉400g、水240g、五香卤牛肉150g、白萝卜190g、蒜苗40g、香菜10g、大葱25g、生抽1小勺、油、盐
2、白萝卜可翻炒也可不炒，随自己习惯 。因为这时候的白萝卜不燥，如果其它季节还是炒一下的好 。
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