55世纪从营养学的角度看来，牛肉是一种可以补气益血的食材，经常食用可以起到强健筋骨和止渴止涎的作用。而牛肉搭配面条，还能起滋养脾胃的作用。比较常见的两种烹制方法就是牛肉汤面和牛肉拌面。那么，牛肉拌面条最好吃简单的做法有哪些呢?
食材：银丝面、牛肉、土豆、青椒、葱、姜、蒜、料酒、生粉、鸡蛋、郫县豆瓣酱
1. 牛肉切薄片装碗，加鸡蛋一个，少量生粉，两汤匙料酒，少许盐拌匀，备用。
3. 青椒用刀拍一拍切三段，葱姜蒜洗净切末，葱盛入小碗备用，姜蒜放入小碗加凉开水泡姜蒜水备用。
4. 土豆水沥干，锅内油烧热，放青椒丝土豆丝翻炒，加适量盐，加白醋，出锅。
5. 油烧热，放蒜末爆香，放青椒，爆炒，加适量盐，再放适量豆豉，炒香出锅。
7. 煮面，水烧开下入面条，面不要煮太熟，面条捞出，盛入沥水篮，加入凉开水使面条冷却，控干水份。
8. 可以开始拌面了，依个人口味加盐，醋，辣椒油，葱花，姜蒜水，牛肉，土豆丝。
孕妇是不建议食用牛肉粉的，虽然偶尔吃一次不会影响胎儿健康，但若是频繁的食用，就会导致营养跟不上，还会出现腹胀、食欲减退等问题。因为牛肉粉并没有多少营养，而且吃进肠胃里以后还很难消化。再者来说，大部分牛肉粉还含有添加剂，对孕妇和胎儿也不好。
除了牛肉粉不适合孕期的时候食用，还有很多其它的粉类也不建议孕妇食用，比如米线、酸辣粉等。孕妇更应该吃一些好消化、营养价值高的食物，比如面条、八宝粥、芝麻糊、豆浆、瘦肉、牛奶、鸡蛋等，对胎儿的发育才更有好处。
牛肉的口感很不错，吃起来也很香，相信很多孕妇都喜欢吃牛肉。怀孕期间孕妇要重视补充营养，可以适当吃一点牛肉，既能益气也能补血。害怕变胖的女生可以适当吃一点牛肉，牛肉里面的脂肪含量较低，不用担心自己会变胖。