55世纪主料:牛肉半斤，青椒两根，小葱50克，西红柿两颗，香菜三根，黄瓜两根，胡萝卜一根，生姜适量，大葱半根，蒜两瓣
辅料:甜面酱两大勺，豆瓣酱一小勺，番茄酱一小勺，油炸辣椒一小勺，生抽适量，咸盐少量，十三香适量，鸡精适量，胡麻油适量，味精适量
2、所有的菜洗干净！香菜，香葱切碎！胡萝卜，黄瓜刨丝！西红柿，青椒切丁！大葱，姜，蒜切末！切好后备用！
9、最后加入西红柿和青椒，生抽，鸡精，味精炒一会加入100毫升的开水炒至油，酱，水完全融合再炒一会儿就好啦
面条200克、牛肉100克、甜面酱、黄瓜、油、盐、白糖、生抽、胡椒粉、淀粉各适量。
牛肉350克辅料洋葱半个 香菜1小把 蒜2颗 姜1小块 料酒1大匙 辣椒油1/2大匙 生抽1/2大匙 蚝油1小匙 陈醋1/2小匙 香油1/2小匙 食盐1/2小匙 白砂糖1/2小匙步骤1锅里...
1材料：腊牛肉500克、蒜球一个、辣椒粉、豆豉、花椒粉2调料：茶油、蚝油、鸡精3做法：4、腊牛肉入蒸锅蒸10分钟取出切片，用温水浸泡几分钟后捞出滤干水5、蒜球剥好剁碎，豆...
陕西渭南的马回斋牛肉比较好！在渭南当地富有盛名。肉质劲道有嚼劲，味道香辣或者是酱香味。味道不错，棒极了。马回斋牛肉煮馍在陕西渭南比较有名气，客流量也很大。所以...
它们的区别在于，一是它们的含义不同，干肉就是肉失去了水分，也可以是干猪肉，也可以是干牛肉或者是其它干肉。而牛肉干只能是牛肉制作的。二是含水量的不同，干肉相对的含...
用铁锅卤差不多90分钟，因为卤牛肉的牛腱子肉比较厚，所以卤的时间比较久，这样才能卤入味。因为卤肉类有的肉比较厚就卤的久一点，而有的肉比较薄就卤的时间短，就例如卤猪...