牛肉拌面怎么拌好吃又简单如何拌窍门正确拌法大全 - 菜谱网55世纪

　　55世纪2、将400克的牛肉切块(炖酸菜用)、200克牛肉剁成末(做牛肉酱用)、酸菜切块、姜10克切片(炖酸菜用

　　2、面条煮至颜色将透捞出，过凉水备用，切记面条不要煮太久，不然过水后很容易粘在一起！

　　1、生菜洗净切小段，葱切葱花，卤牛肉切小丁，胡萝卜切小丁，干香菇泡发后切小丁。

　　2、把面粉倒进面条机，水杯放在面条机盖子上，启动手动和面两次，醒20分钟

　　1、生菜摘洗干净，切成小段，葱切葱花，牛肉、胡萝卜切小丁，干香菇泡发，也切小丁备用